توسط ANN - ANN durbin - ANN DETROIT ( AP ) - استارباكس يك نقطه براي اثبات دارد : بيش از فروش 4 ميليون دلار به افراد ثروتمند در اين شركت وجود دارد . غول قهوه مستقر در سياتل كه به خاطر مسئوليت اجتماعي خود شهرتي به دست آوردهاست , روز پنج شنبه گفت كه تلاش خود را براي كنار گذاشتن فروشگاههاي قهوه و ايجاد مشاغل بيشتر در محلههاي فقير گسترش ميدهد . استارباكس قصد دارد تا سال 2025 در مناطق روستايي و شهري 85 فروشگاه را باز يا تغيير شكل دهد , هر فروشگاه كاركنان محلي از جمله خدمه ساختماني و هنرمندان را استخدام خواهد كرد و فضاهاي رويداد اجتماعي خواهد داشت . اين شركت همچنين با بخشهاي محلي سازمان ملل متحد براي توسعه برنامهها در هر فروشگاه , مانند كلاسهاي آموزش شغلي جوانان و مشاوره كار خواهد كرد . اين تلاش به 100 تعداد " فروشگاههاي اجتماعي " كه از زمان اعلام برنامه در سال 2015 افتتاح شدهاست , منجر خواهد شد . جان كلي , نايبرئيس اجرايي روابطعمومي و تاثير اجتماعي گفت : " همه اين برنامهها هدفمند و سودآور هستند . " استارباكس در سال 2016 , دو سال پس از شورشها , اولين فروشگاه اجتماعي خود را در فرگوسن , ميسوري , افتتاح كرد كه منجر به تيراندازي يك افسر پليس سفيد 18 ساله غير مسلح شد . از آن زمان 13 مكان ديگر نيز اضافه شدهاست , از جمله فروشگاههاي بالتيمور , شيكاگو , دالاس , نيواورلئان و جونزبورو , جورجيا . يكي ديگر از آنها در بهار امسال در شهرستان پرنس جورج مريلند افتتاح خواهد شد . استارباكس تخمين ميزند كه اين مغازهها بيش از 300 شغل ايجاد كردهاند . پس از جنجالي كه در سال 2018 هنگامي كه دو مرد سياهپوست انتظار ملاقات با فردي در استار باكس فيلادلفيا را داشتند , به دليل عدم سفارش دادن به چيزي دستگير شدند , اين پروژه ميتواند به اين شركت كمك كند . استارباكس در واكنش به اين حادثه , آموزش تعصب نژادي اجباري به 8,000 فروشگاه متعلق به شركت خود را اجباري كردهاست . كلي معتقد است كه اين فروشگاهها , اعتقاد اصلي استارباكس به سرمايهداري مسئول را نشان ميدهند . او گفت كه فروشگاههاي قهوه سود آور هستند و منوي مشابهي به اندازه فروشگاههاي استارباكس دارند . قيمتها متفاوت هستند , اما نه به ميزان زياد . A
با توجه به برنامه استارباكس، شير نارگيل nde در فرگوسن به قيمت ۴.۹۵ دلار هزينه دارد. شش مايل دورتر، استارباكس در كانزاس سيتي برابر ۵.۲۵ دلار براي همان نوشيدني است. در جونزبورو، قهوه گراند is دلار است و ۴۵ دلار آن در استارباكس در مركز شهر آتلانتا است." اين كار خيريه نيست. كلي با اذعان به شكاكيت همسايهها گفت: " اينها فروشگاههاي موفق هستند و ما بسياري از رفتارهاي كليشهاي را ناديده گرفتهايم و افتخار ميكنيم كه اين كار را انجام دهيم."استارباكس در يك جاده شلوغ با مراكز خريد و رستورانهاي زنجيرهاي قرار دارد. در بعد از ظهر روز پنجشنبه تجارت با يك دوجين يا چند مشتري در داخل و يك جريان ثابت از ماشينها در خيابان اصلي بود.مردي كه در فروشگاه قدم ميزد و نام خود را به عنوان Leroy Z تحويل داد گفت كه خوشحال است كه استارباكس انتخاب ديگري براي قهوه پشت رستورانهاي فست فود در شهر ميدهد. اما او در مورد اين كه چقدر استارباكس به جامعه اهميت ميدهد و اينكه فروشگاه چقدر اقتصاد محلي را تقويت خواهد كرد شك داشت.او گفت: " اگر فكر نكنند كه ميتوانند پول بگيرند، آنها اينجا نخواهند بود.در محله Englewood در بخش جنوبي شيكاگو، استارباكس يك فروشگاه بزرگ را در سال ۲۰۱۶ افتتاح كرد. اما در تقاطع شلوغ، يك ساختمان قديمي و متروك وجود دارد.مقيم Englewood Thomas، ۶۰ ساله، كافه Kusanya كافه، يك قهوهخانه غير انتفاعي. وقتي بسته شد، او به استار باكس يك مايل دورتر رفت.توماس گفت كه او از استخدام ساكنان محلي قدرداني ميكند، اما اميدوار است كه حمايت آن از جامعه فراتر از "خدمات لب" باشد.بسياري از مردم در اين منطقه مزاياي خود را داشتهاند. آنها استطاعت غذا دادن به خانوادههايشان را ندارند. بنابراين وقتي شما ميگوييد كه كاري براي جامعه انجام ميدهيد، چه كاري ميتوانيد براي اين افراد انجام دهيد، به جاي اينكه آنها را به عنوان مشتري ببينيد؟ او گفت: "برت Theodos، عضو ارشد موسسه شهري كه توسعه اقتصادي را مطالعه ميكند، گفت كه او از فروشگاههاي زنجيرهاي "استار باكس" در شيكاگو و بالتيمور ديدن كردهاست، و به نظر ميرسد كه آنها p هستند.
roviding يك سرويس - و مهمتر از آن - - كه اين محلهها در غير اين صورت نخواهند داشت.Theodos گفت: " من هيچ يك از يك خردهفروش را به خصوص كسي كه بيشتر يك خريد اختياري دارد و تمايل به فشار آوردن به محلههاي و بازارها دارد كه قدرت خريد كمتري دارند، فكر نميكنم.او همچنين برنامه استارباكس را براي افزودن اتاقهاي اجتماعات در فروشگاهها تشويق كرد، زيرا محلههاي كمدرآمد معمولاً جاهاي زيادي براي جمعآوري ندارند.اما او فكر ميكند كه تاثير آن محدود خواهد بود. او گفت كه يك فروشگاه استارباكس تبديل به يك محله به gentrify نميشود.اين برنامه براي يك زنجيره بزرگ غير معمول است. استارباكس يك مزيت دارد: بر خلاف مكدونالد، كه به franchisees تكيه دارد، استارباكس در هر جايي كه بخواهد ميتواند آنها را باز كند.نان Panera چند پرداخت را باز كرد - چيزي كه شما ميتوانيد در سال ۲۰۱۰ از كافه شروع كنيد، اما همه آنها بسته شدهاند. آنها سودآور نبودند.استارباكس گفت كه اكثر ۸۵ مغازه جديد خواهند بود، در حالي كه برخي از آنها فروشگاههاي موجود خواهند بود. اين شركت عوامل مختلفي از جمله نرخ بيكاري جوانان و درآمد پايين خانواده را در تصميمگيري در مورد محل ساخت آنها در نظر خواهد گرفت و به مناطق مشكلدار از نظر اقتصادي اولويت خواهد داد.در نيواورلئان در روز پنجشنبه، حدود ۲۰ نفر مشغول خوردن، نوشيدن و كار بر روي كامپيوترها در فروشگاه جامعه استارباكس شدند، كه نزديك يك مغازه لباس خالي مينشيند. يك نشانه پشت پيشخوان نوشته شده بود: "اين فروشگاه براي اين جامعه است" و "پيمانكاران محلي / شركاي محلي / عشق محلي".استارباكس در حال حاضر دورههاي رايگان دانشگاهي را به كارمندان ارائه ميدهد و به كساني كه ايدههاي خود براي كمك به جوامع خود را ارائه ميدهند، كمك مالي اعطا ميكند. در سال ۱۹۹۸، اين تيم با مجيك جانسون، ستاره سابق NBA، براي باز كردن فروشگاهها در محلههاي شهري كار ميكرد، اما برخي درگير و بسته شدند. استارباكس گفتهاست كه از اين تجربه مطلع شدهاست.توماس Shinick، استاد كسبوكار در دانشگاه Adelphi در نيويورك، گفت كه ترجيح ميدهد manufact را ببيند.
شركتهاي uring يا مدارس تجاري فروشگاه در مناطق مشكلدار را راهاندازي ميكنند تا جوانان بتوانند مهارتهاي فراتر از صنعت خدمات را ياد بگيرند.او گفت: " ما به سرورهاي قهوه بيشتر نياز نداريم."_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _نويسندگان آسوشيتد پرس، جنت McConnaughey، در نيواورلئان، Sudhin Thanawala در جونزبورو و Noreen نصير در شيكاگو به ما كمك كردند.
منبع